На 7 януари е Ивановден, (Женски водици), св. Йоан Кръстител. Къпането за здраве продължава и на този ден (в Северна България обредното къпане на Йордановден и Ивановден  е познато под името влачугане). Кумът или деверът къпят младоженци...

На 6 януари е Йордановден, св. Богоявление. Йордановден бележи края на т. нар. мръсни дни. След  църковната служба свещеникът хвърля кръст във вода, а ергените го изваждат. Вярва се, че който улови кръста, ще бъде здрав. Ако кръстът замр...

1 януари по народния календар е Сурваки и Васильовден. Сурвакането е най-характерният обичай през този ден – още сутринта сурвакарите (момчета и момичета до 13 – 14-годишна възраст) обикалят съседските и роднинските къщи и съ...

27 XII е третият ден на Коледа и последният празник за годината, затова хората казват, че „затваря кръга” на старата година. В някои райони на България младите семейства отиват на гости на своите кумове, кръстници и родители....

На 25 декември се празнува Коледа, наричана още Божик, Божич, Голяма Коледа. На този ден не се работи и всички оти­ват в църква на тържествената служба, след която се събират на общоселско хоро. В Римската империя, преди приемане на хрис...

На 24 декември е Бъдни вечер, наричана още Божич, Малка Коледа, Кадена вечер. Тя бележи края на Коледните пости (започват на 15 ноември, Коледни заговезни) и е свързана с раждането на Божия син в пещерата във Витлеем. Централни обредни д...

В българския обреден календар на 20 XII, Игнажден, започват коледните и новогодишните празници (затова изричали традиционните пожелания: “ Честита млада година” и “На много весели години”). Слънцето завършва своя ...

Таралеж от шунка
1. Нарежете на тънки парченца шунков или друг вид малотраен колбас. Сгънете го на три, както е показано на сн.1.

 
Необходими продукти за 6 човека:
- 6 лимона;

      За да не преекспонирам рибната тема, ще ви "разсея" с една наистина специана салата. Това е алжирска рецепта, която си позволих да "редактирам". Можете да я приготвите за изискано парти или при специален интимен повод и то за много...

         Само три дни след никулденската трапеза вероятно бихте избрали нещо друго, но с тази идея можете приятно да изненадате, близки, приятели или любимия човек. Това плато е приготвено от няколко вида риба: пържена трицона, пържени к...

Никулден е един от най-почитаните празници в народния календар. В историята на християнската църква той също заема подобаващо място. Св. Николай Чудотворец е роден през 280 г. в малоазийската провинция Ликия. След праведен монашески живо...